ХАРЧУВАННЯ, ВИГОТОВЛЕНЕ ЗА СТАНДАРТАМИ ДЛЯ ЛЮДЕЙ, НЕ ОЗНАЧАЄ АВТОМАТИЧНО БЕЗПЕКУ ХАРЧУВАННЯ ДЛЯ ДОМАШНІХ УЛЮБЛЕНЦІВ

Які тенденції харчування людей переходять у світ кормів для домашніх тварин?Що насправді означає корм для домашніх тварин за стандартами харчування для людей?Станом на зараз дуже мало кормів для домашніх тварин, що продаються як “за стандартами харчування для людей”, можна дійсно вважати такими.

Це скоро зміниться

Останні роки промисловість кормів для домашніх тварин стикається з визначенням і використанням терміну “за стандартами харчування для людей” для кормів і спеціальних дієт для домашніх тварин.

Що насправді це означає?

Як для людей – чи просто їстівний?

Продукт, розроблений для раціону людини, навряд чи буде мати відповідний поживний вміст для домашніх тварин і не обов’язково підходить для споживання тваринами.Продукт може стверджувати, що він призначений для людини, оскільки його інгредієнти “надійшли з м’ясопереробного заводу Міністерства сільського господарства США (USDA)”, але твердження про окремі інгредієнти недостатньо, щоб це вважати коректним формулюванням.Власники домашніх тварин мають розуміти, що не все, що вони та їхні родини можуть їсти, є безпечним для їхніх домашніх тварин. Наприклад, шоколад, горіхи макадамі та цибуля є їстівними та корисними для людей – але токсичні для котів і собак, тому якість для людини не означає автоматично безпеку харчування для домашніх тварин.Міністерство сільського господарства США (USDA) визначає продукти, придатні для споживання людиною, як «їстівні». Такі харчові продукти були оброблені та перевірені, і вони пройшли правила контролю виробничого процесу, призначені для забезпечення безпеки для споживання людьми.

Новий стандарт

Нещодавно Асоціація американських спеціалістів з контролю за кормами (AAFCO) розробила стандарт для складання претензій на корми для домашніх тварин, які стверджують, що виготовлені “як для людини”. У ньому зазначено, що кожен (!) інгредієнт і отриманий продукт необхідно зберігати, обробляти та транспортувати відповідно до законів про харчові продукти для людей. Якщо ці умови виконуються для корму для домашніх тварин, то можуть бути заявлені вимоги щодо стандартів людського харчування. Якщо умови не виконуються, то продукт має хибне твердження – і це порушення, яке підлягає притягуванню до відповідальності.Наявність «за стандартами харчування для людей» на етикетці корму для домашніх тварин означає, що продукт або його інгредієнти відповідають законодавчо терміну “їстівний”.Але те, що продукт рекламується як “виготовлено як для людей”, не визначає його безпеку для домашніх улюбленців!Всі корми для домашніх тварин також мають відповідати встановленим вимогам безпеки кормів саме для тварин.AAFCO нещодавно схвалила новий стандарт для раціонів для домашніх улюбленців, що позиціонують себе “як для людей”.

Офіційна дефініція

Рекомендації AAFCO окреслюють, що усі продукти для улюбленців, що використовують таке твердження, мають виготовлятися відповідно до прийнятних регуляторних вимог щодо готової до вживання їжі для людей.

Виробники кормів і дієт для домашніх тварин, які мають намір використовувати заяву про “відповідність стандартами людського харчування”, повинні дотримуватися вимог щодо обробки, пакування та маркування, викладених у стандарті:

• Кожен інгредієнт і готовий продукт мають відповідати 21 CFR частина 117, а також усім іншим федеральним законам про харчові продукти для людей відповідно до інгредієнтів, процесів та/або типу виробництва.

 • Виробники мають бути зареєстровані і як організації що займаються харчовими продуктами для людей, і як такі, що займаються харчовими продуктами для тварин – з відповідною документацією.

 • Обробка та/або пакування кінцевого продукту має відбуватися в приміщенні, призначеному для виробництва їстівної готової до вживання їжі.

 • Має бути чітке маркування для використання в якості їжі для тварин, наприклад “корм для собак” або “ласощі для котів”.

 • На етикетках і специфікаціях продукту має з’являтися термін “стандарти людського харчування”.

Виробників також заохочують брати участь у додатковій програмі USDA PVP — це послуга перевірки, яку проводить USDA, щоб переконатися, що виробники, які використовують заяву про стандарти людського харчування, відповідають усім вимогам. Схвалені компанії можуть включати позначку USDA PVP на всю упаковку, маркування та рекламні матеріали. Завдяки цьому власники домашніх тварин тепер можуть купувати те, що, на їхню думку, найкраще для них, маючи впевненість у тому, що твердження “за стандартами людського харчування” є правдивими та не вводять в оману.

Austin Therrell
Executive Director AAFCO Association of American Feed Control Officials
За матеріалами PETS International Magazine